joi, 29 mai 2014

Milkshake ciocolatos cu căpșuni

 



                  Când mi-e poftă de ciocolată apelez și la varianta asta, mai rapidă. Milkshake cu ciocolată și banane și căpșuni și unturi cremoase și gustoase și arome îmbietoare. Da, cremos, hrănitor, sățios...și mega-delicios! Copiii sigur îl vor adora. Și pe cei mari și pe cei mici, părinți, copii, bunici, vă invit să încercați acest milkshake fără lactoză și bat pariu că și cu mult mai mulți nutrienți decât cele de la fastfood-uri. Îndrăzniți și faceți combinații delicioase în care puteți strecura diverse superfood-uri  (polen crud, maca, lucuma, mesquite, cacao nibs, miere cu propolis etc.).
 
 
Rețeta
1 porție
 
Primul strat
1 banană înghețată
1 banană proaspătă
2 linguri de cacao (carob)
1 lingură de miere
1 lingură de unt de migdale/caju/  arahide
1/2 cană  lapte de migdale /apă 
 cuburi de gheață (opțional)

Al doilea strat
1 mână de căpșuni
1 lingură de miere

Pentru primul strat punem toate ingredientele în blender și vrum - vrum avem milkshake-ul. Îl turnăm într-un pahar mare peste care punem stratul de căpșuni (blenduite și ele înainte până se transformă într-un sos grosuț). Putem adăuga gheața în pahar sau dacă îl vrem și mai gros , în paharul blenderului (sa fie capabil să zdrobească și gheață).